Ed Sheeran e il ketchup: un amore tatuato sulla pelle
Ed Sheeran ha una vera passione per il ketchup. Prova a metterlo su qualsiasi cosa e lo chiede un pò ovunque, anche in quei ristoranti stellati che frequenta quasi inavvertitamente, e che inorridiscono di fronte ad un ingrediente non in linea con il loro blasone.
Il cantante britannico ama questo condimento così tanto da essersi tatuato la sua marca preferita sul braccio! Sia chiaro: la pelle di Ed è una cartina geografica, ma fa comunque strano sapere che abbia voluto legare per sempre la propria epidermide ad una salsa.
Per inciso, la marca in questione è la Heinz, oggi presente in oltre 200 Paesi grazie alla qualità dei suoi prodotti. Il ketchup è l'elemento di punta e si dice che la sua ricetta risalga addirittura al 1876.
Sheeran ha così contattato l'azienda proponendole di diventare loro testimonial. Da questa unione è nato l'Edchup, ossia il ketchup della Heinz dedicato al cantante britannico. In occasione del suo arrivo a Milano per il "Divide Tour", lo chef Andrea Berton ha predisposto una teca da aprire solo "In case of Ed", contenente proprio l'Edchup, e realizzato un piatto che lo contiene: "pancetta di maialino con panissa e ketchup Heinz". Sarà in carta fino al 30 giugno. L'amore di Ed invece non ha scadenza.
Temistocle Marasco
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