
Funghi oltre le pappardelle: ci si può fare musica
Autunno, pioggia, funghi, pappardelle. Una concatenazione di pensieri semplice, ma riduttiva per un prodotto che, negli ultimi anni, si sta imponendo nella sua versatilità. Secondo recenti scoperte i funghi (perlomeno alcuni) sono in grado di accelerare il processo di decomposizione della plastica (soli 140 giorni in luogo di decine di anni) e sono importanti nel contrasto alle emissioni di CO2. Funzionano anche come antiossidanti e antidiabetici.
Quello che ancora non si sapeva e che ci si può fare musica. Non si tratta di sbatterli l'uno contro l'altro o di agitarli come delle maracas, bensì di raccoglierne il respiro. Così succede che il musicista canadese Tarun Nayar infili cavi e spinotti nei funghi per intercettarne gli impulsi e i cambiamenti della tensione interna. Ciò dipende principalmente dal rapporto di questi organismi con l'acqua piovana, dai processi di assorbimento ed essiccazione. Da essi discendono delle vibrazioni che è possibile tradurre in variazioni di ritmo e intonazione mediante l'uso di specifici sintetizzatori.
Gli impulsi bioelettrici vengono trasformati in musica elettronica vegetale. Tarun ha raggiunto questo risultato sfruttando le sue capacità da biologo e la passione per la musica classica indiana, nella quale le vibrazioni giocano un ruolo molto importante.
Tarun, individuato un metodo, non solo ha portato i funghi oltre le pappardelle, ma è andato oltre gli stessi funghi: attualmente sta sperimentando gli impulsi bioelettrici di anguria, cactus e papaya. Il concetto è che ogni pianta ha i suoi bioritmi e i suoi impulsi possono essere trasformati in musica.
Temistocle Marasco
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